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Gefüllte Paprika ist doch immer wieder etwas Feines. Mit so vielen unterschiedlichen Dingen lässt sie sich füllen und somit immer wieder neu entdecken. In diesem Beitrag zeige ich euch meine liebste Variante. Zutaten (für zwei Personen und etwas Rest Füllung) eine Tasse Reis eine Dose gehackte Tomaten ein paar schwarze…
Diese hübsch anzuschauenden überbackenen Kartoffeln habe ich bei Printerest entdeckt und sie für euch als Rezept der Woche nachgekocht oder besser gesagt gebacken. Auf dem Bild wird scheinbar Sahne über die Kartoffeln gegossen, das ist mir aber zu mächtig. Hier möchte ich euch zeigen, wie ich es umgesetzt habe. Zutaten…
Nudeln – ich liebe sie und deshalb gibt es heute beim Rezept der Woche Nudeln mit Brokkoli und Pilzen. Eines meiner Soulfood Gerichte. Die Soße ist sehr variabel einige Sachen habe ich schon ausprobiert, die ich euch als Alternative aufzeigen werde. Zutaten (für 2 Personen) Nudeln nach Wahl ein Brokkoli…
Lauch ist ein tolles Wintergemüse und auch nicht teuer – heute werde ich euch meine liebste Variante zeigen, überbackener Lauch. Würde ich alleine wohnen, würde ich wohl alle zwei bis drei Tage dieses schnelle Gericht essen. Gerade am Abend ein super Essen für alle Low Carb Menschen da draußen. Die…
Einen Tag zu spät, aber dafür gibt es heute endlich das Rezept der Woche: Tortellini à la Nette. Leider habe ich den Post gestern nicht schreiben können, weil mich meine Migräne umgehauen hat. Heute ist sie leider noch nicht weg, aber einwenig besser, sodass ich euch nun meine liebste Tortellini…
Diese Woche stelle ich euch beim Rezept der Woche ein Blumenkohlcurry vor. Nicht abschrecken lassen vom Blumenkohl. Bei diesem Rezept wird der Blumenkohl in einer Pfanne geröstet, sodass er nussige Aromen und gar nicht mehr schmeckt, wie der verkochte Blumenkohl, den wir als Kinder gerne verschmäht haben. Die Zutaten (für…
Wir gehen heute schon in die dritte Woche mit dem Rezept der Woche, in der ich euch Rübli-Schmarren aus dem Ofen zeige. Es ist ein sehr unkompliziertes Rezept und ich habe immer sehr viel Spaß es zusammenzumischen, denn mehr ist es nicht. 🙂 Es ist ein sehr günstiges Rezept und…
Heute ist es wieder Zeit für Das Rezept der Woche und ich zeige euch eines meiner liebsten Rezepte „Schnelle Nudeln mit Blattspinat“. Wenn es Blattspinat gibt, kochen wir diese Variante häufig, weil so es schnell geht und unfassbar lecker ist, perfekt für nach der Uni. Soul Food, wie ich immer…
Ab heute möchte ich euch jeden Sonntag ein Rezept der Woche vorstellen, da ich gerne ausprobiere und gutes Essen mir sehr wichtig ist. Kochen ist für mich kein notwendiges Übel, sondern der Anfang vom Feierabend, geht es euch auch so? Wir starten heute mit etwas Süßem, nämlich Brownies mit Kirschen….